KUHINJA.COM | Kocke Schwarzwald ...
|
Torek, 18.April 2023 ob 13:44:48
| 
 |
|
|
Testo:
330 g presejane moke
vrečka pecilnega praška
ščep soli
150 g sladkorja
2 vrečki vaniljevega sladkorja
2 jajci
200 ml mleka
100 ml olja
25 g kakava v prahu
Nadev:
200 g sirnega namaza
250 g puste skute
100 ml mleka
vrečka malinovega pudinga (ali vaniljevega)
100 g sladkorja
2 jajci
približno 10 žlic dobro odcejenih višenj iz kompota
Priprava:
Pečico segrejemo na 180 stopinj. Pripravimo pekač velikosti približno 32 x 25 cm in ga obložimo s peki papirjem: do vrha, kajti pecivo precej naraste.
Jajci ločimo, beljakoma dodamo sol in stepemo sneg.
Višnje stresemo na cedilo, da odteče čim več soka.
V skledo natresemo vse sestavine za testo razen beljakov in dobro premešamo. Na koncu z lopatko narahlo vmešamo še sneg iz beljakov.
Za nadev vse sestavine brez višenj pomešamo med seboj.
V pekač na dno razporedimo biskvitno testo, nato z žlico nadevamo nadev, v enakomerni plasti po celi površini, čisto na koncu lepo razporedimo odcejene višnje.
V segreti pečici pečemo uro do uro in 5 minut.
|
| Zadnji poseg: Torek, 18.April 2023 ob 13:44:48 |
|
 Komentarji 0
Ni komentarjev ......
 Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 162 branj, 1 tiskanj,  Komentarjev: 0 |
|
|
|
...