KUHINJA.COM | Krepka krompirjeva juha ...
|
Sobota, 07.Oktober 2023 ob 23:42:33
| 
 |
|
|
Sestavine
300 g krompirja
20 g svinjske masti
2 mladi čebulici
1 strok česna
½ žličke lističev majarona
6,5 dl goveje juhe
sol
poper
100 g kuhanega govejega jezika, narezanega na tanke trakove
Priprava
Krompir operemo, olupimo in narežemo na pol centimetra velike kocke. Drobno narezano mlado čebulico in krompirjeve kockice zarumenimo v kozici na razpuščeni masti. Dodamo drobno narezan strok česna in majaron ter dolijemo govejo juho. Kuhljamo toliko časa, da krompir ostane še čvrst. Juho začinimo s soljo in poprom, dodamo narezan goveji jezik ter zmešamo.
Krepko krompirjevo juho nadevamo v globoke krožnike in vročo ponudimo.
|
| Zadnji poseg: Sobota, 07.Oktober 2023 ob 23:45:16 |
|
 Komentarji 0
Ni komentarjev ......
 Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 252 branj, 1 tiskanj,  Komentarjev: 0 |
|
|
|
...