KUHINJA.COM | Brokolijeva juha s kozicami ...
Torek, 18.April 2023 ob 12:56:14
|
 |
|
|
Sestavine:
500 g brokolija, 250 očiščenih kozic, 2 stroka česna, žlica kisle smetane, parmezan, olivno olje, maslo, sol, poper.
Priprava:
Brokoli operemo, narežemo in kuhamo v pol litra osoljene vode na zmernem ognju 10 minut. Nato ga pretlačimo s paličnim mešalnikom, da nastane kremna gosta zmes. Dodamo narezan česen, popopramo in vmešamo žlico kisle smetane. V kozici na maslu za 1-2 minuti popečemo meso kozic.
V krožnike nalijemo juho, dodamo nekaj kozic na vsak krožnik, pokapljamo z malo olivnega olja in potresemo s parmezanom.
|
Zadnji poseg: Petek, 03.Januar 2025 ob 9:21:55 |
|
Komentarji 0
Ni komentarjev ......
Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
199 branj, 3 tiskanj, Komentarjev: 0 |
|
|
|