VSTOP ČLANOV:
 Član:
 Geslo:
ABC RECEPTI:
A-Z | # A B C Č D E F G H I J K L M N O P Q R S Š T U V Z Ž
KATEGORIJE
  • Ajvar
  • Biskviti
  • Boranje
  • Boršč
  • Božič
  • Brezglutensko
  • Brezmesno
  • Brezpeke
  • Cmoki
  • Cvrtje
  • Drobljenec
  • Enolončnice
  • Glavne jedi
  • Gibanice
  • Gobje jedi
  • Golaž
  • Gratinirano
  • Haše
  • Hot Dog
  • Jajčne jedi
  • Juhe
  • Karamelizirano
  • Kaše
  • Ketchup
  • Kolači
  • Kompoti
  • Kosmiči
  • Kreme
  • Kruh
  • Krvavice
  • Lazanje
  • Marmelade
  • Mesne jedi
  • Mineštre
  • Morske jedi
  • Muffini
  • Musake
  • Napitki
  • Namazi
  • Narastki
  • Nasveti, Triki
  • Njoki
  • Obare
  • Omlete
  • Omake
  • Ozimnice
  • Palačinke
  • Paprikaš
  • Peciva
  • Pice
  • Pikantno
  • Pite
  • Piškoti
  • Polpeti
  • Polente
  • Pogače
  • Potice
  • Prazniki
  • Praženci
  • Predjedi
  • Prelivi
  • Presne jedi
  • Prigrizek
  • Priloge
  • Pudingi
  • Ribe
  • Rižote
  • Rolade
  • Sarme
  • Sataraš
  • Sladice
  • Sladoled
  • Sirupi
  • Smoothie
  • Solate
  • Sufle
  • Šparglji
  • Testenine
  • Tiramisu
  • Torte
  • Vaflji
  • Vampi
  • Vlaganje
  • Video
  • Vegetarijansko
  • Zajtrk
  • Zelenjava
  • Zloženke

  • KUHAJMO.COM (3242)

    Gost | Registracija   
    
    KUHINJA.COM | Jagodna torta brez peke ...
    Jagodna torta brez peke

    Sreda, 20.September 2023 ob 12:33:40

    Jagodna torta je enostavna za pripravo in zanjo potrebujemo le nekaj sestavin. Torta je sveža, lahka, kremna in res polnega okusa, primerna pa je za sladkanje ob vseh priložnostih.

    Sestavine

    Obod, dno in vmesna plast

    18 piškotov savoiardi (bebi piškoti) za obod
    12 piškotov savoiardi (2 x 6) za dno in vmesno plast
    Sladkorna raztopina
    2 dl vode
    20 g limoninega sladkorja

    Jagodna krema

    300 g zamrznjenih jagod
    30 g kristalnega sladkorja
    3,5 lističa želatine
    100 g sira mascarpone
    45 g sladkorja v prahu oz. po okusu
    250 g sladke smetane za stepanje

    Postopek

    Sladkorna raztopina

    Vodo s sladkorjem zavremo in ohladimo.

    Jagodna krema

    1 Sladko smetano stepemo in damo na hladno.

    2 Lističe želatine vsaj 5 minut namakamo v hladni vodi.

    3 Jagode s sladkorjem segrejemo do vretja in s paličnim mešalnikom zmeljemo v pire. V pireju raztopimo ožete lističe želatine.

    4 Sir mascarpone gladko zmešamo s sladkorjem v prahu, prilijemo jagodni pire in z ročnim mešalnikom dobro premešamo.

    5 V dveh korakih z lopatko primešamo stepeno smetano in kremo razdelimo na dva enaka dela.

    Sestavljanje torte

    1 Na podstavek postavimo tortni obroč premera 19 cm.

    2 Piškote s spodnjo stranjo na hitro pomočimo v raztopino in jih zložimo po obodu obroča tako, da je del piškota, ki je posut s sladkorjem, na zunanji strani (kot na fotografiji).


    Piškote zložimo pokončno po obodu obroča

    3 S piškoti pokrijemo tudi dno (namočimo jih enako kot za obod, s spodnjo stranjo in na hitro), le da obrnemo piškote s sladkorjem posuto stranjo navzdol.

    4 Piškote prelijemo s polovico kreme in površino poravnamo.

    5 Postopek ponovimo s še eno plastjo piškotov in preostalo polovico kreme.

    6 Torto damo za vsaj 6 ur v hladilnik, najbolje čez noč.

    7 Ohlajeni torti snamemo obroč in jo dekoriramo s sladkano stepeno smetano.


    Končna verzija Jagodne torte brez peke vam bo še dolgo pustila odličen okus v ustih

    Nasvet

    Jagodna torta brez peke je sladica, ki jo lahko postrežemo po vsakem kosilu, ob rojstnem dnevu ali pa kar tako. Nikoli ne razočara.


    Zadnji poseg: Sobota, 08.Februar 2025 ob 15:37:36

    Podobni članki:

    Komentarji 0

    Ni komentarjev ......


    Opomba:

    Gostom je komentiranje dovoljeno ...

      OBJAVI SVOJ KOMENTAR


     
    175 branj, 12 tiskanj, Komentarjev: 0
    SOCIJALNA OMREŽJA:

    DODAJ RECEPT NA FACEBOOK


    OCENI:
    1 2 3 4 5


    Sobota, 08.Februar 2025 ob 15:37:36

    NOVI RECEPTI
  • Osvežujoča solata z lečo, k
  • Sladko-kisli piščanec
  • Solata s kumaro in avokadom
  • Sočen biskvit z jagodami in r
  • Hrustljavi cvetačni polpeti s
  • Torta z jagodami
  • Krompirjev narastek z brokolij
  • Skutino pecivo
  • Domače napolitanke
  • Borovničevo brusnična torta

  • KOMENTARJI

    Re: Veganski šmorn s pirino moko
    TINCA: Pirina deluje super, glede ajdove bi pa priporočala, da se jo meša s pirino ali kakšno drugo moko. ...
    Re: Veganski šmorn s pirino moko
    Matic: Lahko uporabim pirino ali ajdovo moko? Pa manjkajo mi podatki koliko vseh sestavin rabim? ...
    Re: Skutni cmoki s slivami in mandlji
    ana: Super cmoki, na koncu še malo cimeta in mnjam.... ...
    Re: Enostavna rulada z jagodno marmelado
    Marina: Odlično in preprosto. Jaz sem samo se na rahlo navlažila biskvit z mešanico mleka in jagodnega soka. Lp ...
    Re: Jabolčne kocke s skuto - brez laktoze
    irena: Pecivo je enostavo za pripravo in zelo dobro. Sama sem sladko smetano zamenjala za kislo in pekla cca 45 minut. ...
    Re: Sočno jogurtovo pecivo s skuto in breskvami
    Urška: Lahko, ker ga je malo. Drugače je kisla smetana precej bolj mastna in se načeloma ne zamenjujeta povsod. Tukaj ...
    Re: Sočno jogurtovo pecivo s skuto in breskvami
    Sara: Mene pa zanima, če nimaš jogurta ali lahko dam kislo smetano? Hvala ...
    Re: Brezglutensko vegansko pecivo z malinami
    Barbara: Hvala za recept. Priprava je enostavna in rezultat je bil super. Zelo lepo je uspel in ni razpadal. Zagotovo ga ...

    Avtor 1998 - 2025 © | Za vaša vprašanja kliknite tukaj

    EUSEARCH (slo,cro,eng) | KUHAJMO | FILESI (angleščina) | SHOPMAX | WIKISLO | GRABOVOI ŠTEVILA | RAZLAGA SANJ