KUHINJA.COM | Paprikin golaž ...
|
Nedelja, 27.Avgust 2023 ob 16:50:24
| 
 |
|
|
Količine za 4 osebe
Sestavine
4 kosi Čebula
6 kosov Paprika
1kg Govedina - pleče
6 žlic Olje - olivno
8 žlic Mleta rdeča paprika
3 žlice Paradižnik - mezga
250ml Vino - rdeče
Sol
Poper
5 žlic Kisla smetana
Priprava
Čebule olupimo in narežemo.
Izberemo 2 zeleni papriki, 2 rdeči in 2 rumeni. Vse paprike operemo in narežemo.
Goveje meso operemo, osušimo in narežemo na kocke.
V loncu segrejemo olje in na njem popečemo meso. Dodamo čebulo in papriko, ter na hitro prepražimo.
V lonec vmešamo mleto rdečo papriko, paradižnikovo mezgo, prilijemo rdeče vino in 120 ml vode. Pokrijemo in kuhamo 1 uro.
Nato jed solimo, popramo in dodamo kislo smetano.
|
| Zadnji poseg: Nedelja, 27.Avgust 2023 ob 16:50:24 |
|
 Komentarji 0
Ni komentarjev ......
 Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 58 branj, 3 tiskanj,  Komentarjev: 0 |
|
|
|
...