KUHINJA.COM | Golaž iz jajčevcev ...
Nedelja, 27.Avgust 2023 ob 16:58:34
|
 |
|
|
Količine za 4 osebe
Sestavine
2 kosa Čebula 700g Jajčevci 6 žlic Olje - sončnično Sol Poper 400g Kokosovo mleko Svež limonin sok 3 žlice Kokosova moka 1 čajna žlička Cimet 1 čajna žlička Kurkuma Feferon - pekoč 100g Mandlji
Priprava
Čebulo olupimo in jo na drobno sesekljamo.
Jajčevce operemo in narežemo na kocke.
V lonec damo olje in na vročem ognju koščke jajčevcev opečemo z vseh strani. Solimo in popramo. Dodamo sesekljano čebulo in jo med mešanjem na hitro prepražimo.
Jajčevce zalijemo s kokosovim mlekom, dodamo sok polovice limone, kokosovo moko, cimet in kurkumo. Dodamo majhen košček feferona in vse skupaj na srednje močnem ognju kuhamo 5 minut.
V ponvi brez maščobe prepražimo cele, olupljene mandlje in jih primešamo k omaki.
|
Zadnji poseg: Nedelja, 27.Avgust 2023 ob 16:58:34 |
|
Komentarji 0
Ni komentarjev ......
Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
188 branj, 3 tiskanj, Komentarjev: 0 |
|
|
|