KUHINJA.COM | Borovničev cheesecake brez peke ...
|
Ponedeljek, 27.Januar 2025 ob 8:55:20
| 
 |
|
|
|
Najtežji del priprave tega borovničevega cheesecakea bez peke je čakanje, da se torta posede in je nared, da jo lahko pojemo.
|
|
Sestavine za podlago:
180 gramov graham piškotov
100 gramov masla
Sestavine za kremo:
250 gramov smetane za stepanje
200 gramov kremnega sira
100 gramov sladkorja v prahu
1 čajna žlička vanilijevega ekstrakta
125 gramov borovnic
Priprava:
V mikserju zmeljite piškote, da dobite fine drobtine. Zmešajte jih s stopljenim maslom, potem pa zmes porazporedite po modelu in trdno pritisnite ob dno modela za torto, ki ste ga obložili s peki papirjem. Vse skupaj postavite za pol ure v hladilnik.
Medtem stepite smetano, v drugi skledi pa zmešajte kremni sir in sladkor v prahu v gladko zmes. V to zmes narahlo vmešajte stepeno smetano in dodajte vanilijev ekstrakt. Zmes potom prelijte preko piškotne podlage, ki se je medtem v hladilniku strdila, po vrhu pa naložite polovico količine borovnic, ki jih narahlo pritisnite v kremo.
Borovničev cheesecake brez peke potem za nekaj ur ali še bolje čez noč postavite v hladilnik, preden pa ga postavite na mizo, ga po vrhu še dodatno obložite s preostalimi borovnicami.
|
| Zadnji poseg: Sobota, 08.Februar 2025 ob 16:05:53 |
|
 Komentarji 0
Ni komentarjev ......
 Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 57 branj, 13 tiskanj,  Komentarjev: 0 |
|
|
|
...