KUHINJA.COM | Čokoladni piškoti z orehi ...
|
Sreda, 15.Januar 2025 ob 17:57:55
| 
 |
|
|
SESTAVINE:
200 g moke, 100 g masla, 100 g sladkorja v prahu, 80 g oreščkov, 1 zavojček vanilijevega sladkorja, 1 rumenjak, sol, 1 žlica ruma (ali mleka), čokoladna glazura (za preliv dokončanih piškotov).
PRIPRAVA:
Za čokoladne piškote z orehi najprej pripravimo krhko testo. Zmešamo vse sestavine in zgnetemo testo ter damo za ca. 2 uri počivati na hladno.
Pečico segrejemo na 170 C, pekač obložimo s pekovskim papirjem.
Na pomokani delovni površini razvaljamo krhko testo ter z modelčkom izrežemo piškote in jih položimo na pekač. Piškote pečemo ca. 12 minut in pustimo, da se ohladijo.
Po dva piškota zlepimo z marmelado. Na eni strani premažemo piškot s čokoladno glazuro in nanj prilepimo oreh. čokoladne piškote z orehi pustimo, da se osušijo.
NASVET:
Čokoladne piškote z orehi lahko premažemo tudi s čokoladno glazuro ali glazuro z nugatom.
|
| Zadnji poseg: Sreda, 15.Januar 2025 ob 18:05:06 |
|
 Komentarji 0
Ni komentarjev ......
 Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 182 branj, 9 tiskanj,  Komentarjev: 0 |
|
|
|
...