KUHINJA.COM | Slivova torta ...
|
Sreda, 06.Avgust 2025 ob 10:26:34
| 
 |
|
|
|
Tudi drugo sadje namesto sliv je dovoljeno uporabiti, skratka recept je mogoče prilagajati.
|
|
Sestavine
2 jajci
115 g masla
125 g moke
150 do 200 g sladkorja
1 zravnana mala žlička pecilnega praška
ščepec soli
12 večjih sliv
sladkor
malo cimeta za posip
Priprava
Maslo pustimo, da se zmehča, potem ga s sladkorjem stepamo, da nastane rahla, svetla penasta zmes. Hitrost mešalca znižamo na srednjo in postopoma dodajamo moko, potem jajca, sol in pecilni prašek.
Dno okroglega pekača namažemo z maslom in vanj stresemo testo ter ga poravnamo.
Slive prerežemo po dolgem in odstranimo koščico. Sadeže naložimo po vrhu testa in jih potem narahlo vtisnemo v testo, potresemo z mešanico sladkorja in cimeta, pekač nekoliko stresemo in ga damo v pečico, ogreto na 180 stopinj. Pečemo 50 minut do ene ure. Testo mora biti na pritisk mehko in prožno.
Pecivo postrežemo mlačno ali hladno, dodamo lahko malo stepene sladke smetane.
|
| Zadnji poseg: Sreda, 06.Avgust 2025 ob 10:32:15 |
|
 Komentarji 0
Ni komentarjev ......
 Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 242 branj, 6 tiskanj,  Komentarjev: 0 |
|
|
|
...