KUHINJA.COM | Skutna torta s karamelom ...
|
Torek, 18.April 2023 ob 14:09:24
| 
 |
|
|
Sestavine:
25 dag čokoladnih piškotov, 15 dag mehkega masla, 10 lističev želatine, 3 dl smetane, sok polovice limone, 50 dag polnomastne skute, 25 dag puste skute, 10 dag sladkorja v prahu.
Priprava:
Kekse zdrobite in jih pregnetite s stopljenim maslom. Piškotno maso porazdelite po dnu modela za torto, dobro potlačite in postavite v hladilnik.
Stepite smetano. Obe skuti zmešajte z 8 dag sladkorja v prahu. Limonin sok segrejte, v njem raztopite ožeto želatino in jo takoj dobro vmešajte v skutino zmes. Ko masa začne želirati, primešajte stepeno smetano.
S pripravljeno maso napolnite tortni model in torto postavite v hladilnik za tri ure. V ponvi karamelizirajte preostali sladkor. Karamel prelijte po torti. Po želji okrasite s sadjem.
|
| Zadnji poseg: Torek, 18.April 2023 ob 14:09:24 |
|
 Komentarji 0
Ni komentarjev ......
 Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 257 branj, 2 tiskanj,  Komentarjev: 0 |
|
|
|
...