KUHINJA.COM | Slivovo pecivo s skuto ...
|
Sobota, 07.December 2024 ob 20:01:40
| 
 |
|
|
|
Slivovo pecivo s skuto je čudovita kombinacija sočnega slivovega nadeva, ki se preliva čez mehko skutno testo. Ta sladica vas bo očarala s svojo svežino, sladkostjo in kremastim okusom skute.
Slive dodajo pecivu čudovit naraven okus in sočnost, medtem ko skutno testo zagotavlja nežno podlago za slasten nadev.
|
|
Sestavine za slivovo pecivo s skuto
Za testo:
250 g moke
100 g masla, sobne temperature
80 g sladkorja
1 jajce
1 žlička pecilnega praška
ščepec soli
limonina lupinica (po želji)
Za nadev:
500 g sliv, razpolovljenih in odstranjenih koščic
250 g skute
2 jajci
50 g sladkorja
1 žlička vaniljevega ekstrakta (ali vaniljevega sladkorja)
Postopek
V skledi zmešajte moko, pecilni prašek in sol.
V drugi skledi stepite maslo s sladkorjem, dokler ne postane kremasto.
Dodajte jajce in limonino lupinico ter dobro premešajte.
Postopoma dodajajte suhe sestavine in mešajte, dokler ne dobite gladkega testa.
Testo zavijte v prozorno folijo in ga postavite v hladilnik za približno 30 minut.
V skledi zmešajte skuto, jajci, sladkor in vaniljev ekstrakt, da dobite enotno kremasto mešanico.
Pečico segrejte na 180°C. Razvaljajte testo na pomokani površini na velikost pekača in ga prenesite v pekač, ki ste ga obložili s papirjem za peko. Na razvaljano testo enakomerno razporedite nadev iz skute. Na nadev položite polovice sliv, z rezano stranjo navzdol.
Pecivo pecite v ogreti pečici približno 30-35 minut, ali dokler testo ne postane zlato rjave barve in se nadev ne zapeče.
Ohlajeno slivovo pecivo s skuto narežite na kvadratke ali trikotnike in postrezite.
To slastno slivovo pecivo s skuto je odlično za zajtrk, popoldanski prigrizek ali kot sladica ob kavi. Uživajte v njegovem bogatem okusu in sočnosti!
|
| Zadnji poseg: Sobota, 07.December 2024 ob 20:05:59 |
|
 Komentarji 0
Ni komentarjev ......
 Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 134 branj, 2 tiskanj,  Komentarjev: 0 |
|
|
|
...