KUHINJA.COM | Fižolova juha s klobaso ...
|
Torek, 10.Oktober 2023 ob 13:11:45
| 
 |
|
|
Sestavine
40 g fižola iz konzerve (vseeno, katere barve)
1 čebula
2 korenčka
1/2 korena zelene
3 stroki česna
1 dl rdečega vina
2 žlički paradižnikove mezge
mleta paprika
sol
poper
nasekljan čili
kranjska klobasa
Priprava
Kranjsko klobaso skuhamo v vreli vodi.
Čebulo in česen sesekljamo ter popražimo na olju. Korenje, krompir in zeleno narežemo na manjše kvadratke in dodamo čebuli in česnu.
Pražimo še nekaj minutk in pazimo, da se nam nič ne prismodi, nakar zalijemo z vinom in vodo. Solimo, popramo, dodamo sesekljan peteršilj, lovorjev list in paradižnikovo mezgo. Kuhamo približno 10 minut.
Juhi primešamo fižol in kuhamo še 10 minut ter postrežemo.
|
| Zadnji poseg: Torek, 10.Oktober 2023 ob 13:14:05 |
|
 Komentarji 0
Ni komentarjev ......
 Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 279 branj, 2 tiskanj,  Komentarjev: 0 |
|
|
|
...