VSTOP ČLANOV:
 Član:
 Geslo:
ABC RECEPTI:
A-Z | # A B C Č D E F G H I J K L M N O P Q R S Š T U V Z Ž
KATEGORIJE
  • Ajvar
  • Biskviti
  • Boranje
  • Boršč
  • Božič
  • Brezglutensko
  • Brezmesno
  • Brezpeke
  • Cmoki
  • Cvrtje
  • Drobljenec
  • Enolončnice
  • Glavne jedi
  • Gibanice
  • Gobje jedi
  • Golaž
  • Gratinirano
  • Haše
  • Hot Dog
  • Jajčne jedi
  • Juhe
  • Karamelizirano
  • Kaše
  • Ketchup
  • Kolači
  • Kompoti
  • Kosmiči
  • Kreme
  • Kruh
  • Krvavice
  • Lazanje
  • Marmelade
  • Mesne jedi
  • Mineštre
  • Morske jedi
  • Muffini
  • Musake
  • Napitki
  • Namazi
  • Narastki
  • Nasveti, Triki
  • Njoki
  • Obare
  • Omlete
  • Omake
  • Ozimnice
  • Palačinke
  • Paprikaš
  • Peciva
  • Pice
  • Pikantno
  • Pite
  • Piškoti
  • Polpeti
  • Polente
  • Pogače
  • Potice
  • Prazniki
  • Praženci
  • Predjedi
  • Prelivi
  • Presne jedi
  • Prigrizek
  • Priloge
  • Pudingi
  • Ribe
  • Rižote
  • Rolade
  • Sarme
  • Sataraš
  • Sladice
  • Sladoled
  • Sirupi
  • Smoothie
  • Solate
  • Sufle
  • Šparglji
  • Testenine
  • Tiramisu
  • Torte
  • Vaflji
  • Vampi
  • Vlaganje
  • Video
  • Vegetarijansko
  • Zajtrk
  • Zelenjava
  • Zloženke

  • KUHAJMO.COM (3282)

    Gost | Registracija   
    
    KUHINJA.COM | Piščančji zrezki v omaki s šampinjoni in vinom ...
    Piščančji zrezki v omaki s šampinjoni in vinom

    Nedelja, 24.September 2023 ob 9:43:18

    Sestavine

    za piščančje zrezke v omaki s šampinjoni in vinom

    4 piščančja prsa (brez kosti in kože)
    sol po okusu
    poper po okusu
    2 žlici oljčnega olja
    2 žlici masla
    1 čebula, drobno sesekljana
    3 stroki česna, drobno sesekljani
    300 g šampinjonov, narezanih na rezine
    180 ml belega vina
    240 ml piščančje juhe
    1 žlica koruzne moke, razredčene v 2 žlicah vode
    2 žlici sveže sesekljanega peteršilja

    Postopek

    1 Piščančja prsa posolite in popoprate po okusu.

    2 V veliki ponvi segrejte oljčno olje in maslo na srednji temperaturi. Dodajte piščančja prsa in jih pecite 4-5 minut na vsaki strani, dokler niso zlato rjave barve in dobro kuhani. Iz ponev jih odstranite in postavite na stran.

    3 V isto ponev dodajte sesekljano čebulo, česen in šampinjone. Med stalnim mešanjem kuhajte 5 minut, dokler se šampinjoni ne zmehčajo in čebula postane prosojna.

    4 Povišajte temperaturo in v ponev prilijte belo vino. Kuhajte nekaj minut, da alkohol izpari.

    5 Nato v ponev vlijte piščančjo juho in pustite, da zavre. Zmanjšajte temperaturo in počasi dodajte koruzno moko, razredčeno v vodi, med stalnim mešanjem.

    6 Pustite omako, da se kuha nekaj minut, dokler se ne zgosti.

    7 V ponev vrnite piščančja prsa in jih pokrijte z omako. Kuhajte še nekaj minut, da se piščanec dobro prepoji z omako.

    8 Pred serviranjem posujte z sveže sesekljanim peteršiljem.


    Zadnji poseg: Nedelja, 24.September 2023 ob 9:45:39

    Podobni članki:

    Komentarji 0

    Ni komentarjev ......


    Opomba:

    Gostom je komentiranje dovoljeno ...

      OBJAVI SVOJ KOMENTAR


     

    75 branj, 3 tiskanj, Komentarjev: 0
    SOCIJALNA OMREŽJA:

    DODAJ RECEPT NA FACEBOOK


    OCENI:
    1 2 3 4 5


    Nedelja, 24.September 2023 ob 9:45:39

    NOVI RECEPTI
  • Zgužvana pita s šparglji
  • Limonin kolač
  • Domača jagodna torta
  • Losos s svežo solato
  • Sočna ameriška zeljna solata
  • Lečina juha z mesom in zelenj
  • Carska pita
  • Rahli zdrobovi žličniki
  • Piščančje roladice z zelenj
  • Golaževa juha: Madžarska pos

  • KOMENTARJI

    Re: Veganski šmorn s pirino moko
    TINCA: Pirina deluje super, glede ajdove bi pa priporočala, da se jo meša s pirino ali kakšno drugo moko. ...
    Re: Veganski šmorn s pirino moko
    Matic: Lahko uporabim pirino ali ajdovo moko? Pa manjkajo mi podatki koliko vseh sestavin rabim? ...
    Re: Skutni cmoki s slivami in mandlji
    ana: Super cmoki, na koncu še malo cimeta in mnjam.... ...
    Re: Enostavna rulada z jagodno marmelado
    Marina: Odlično in preprosto. Jaz sem samo se na rahlo navlažila biskvit z mešanico mleka in jagodnega soka. Lp ...
    Re: Jabolčne kocke s skuto - brez laktoze
    irena: Pecivo je enostavo za pripravo in zelo dobro. Sama sem sladko smetano zamenjala za kislo in pekla cca 45 minut. ...
    Re: Sočno jogurtovo pecivo s skuto in breskvami
    Urška: Lahko, ker ga je malo. Drugače je kisla smetana precej bolj mastna in se načeloma ne zamenjujeta povsod. Tukaj ...
    Re: Sočno jogurtovo pecivo s skuto in breskvami
    Sara: Mene pa zanima, če nimaš jogurta ali lahko dam kislo smetano? Hvala ...
    Re: Brezglutensko vegansko pecivo z malinami
    Barbara: Hvala za recept. Priprava je enostavna in rezultat je bil super. Zelo lepo je uspel in ni razpadal. Zagotovo ga ...

    Avtor 1998 - 2025 © | Za vaša vprašanja kliknite tukaj

    EUSEARCH (slo,cro,eng) | KUHAJMO | FILESI (angleščina) | SHOPMAX | WIKISLO | GRABOVOI ŠTEVILA | RAZLAGA SANJ