VSTOP ČLANOV:
 Član:
 Geslo:
ABC RECEPTI:
A-Z | # A B C Č D E F G H I J K L M N O P Q R S Š T U V Z Ž
KATEGORIJE
  • Ajvar
  • Biskviti
  • Boranje
  • Boršč
  • Božič
  • Brezglutensko
  • Brezmesno
  • Brezpeke
  • Cmoki
  • Cvrtje
  • Drobljenec
  • Enolončnice
  • Glavne jedi
  • Gibanice
  • Gobje jedi
  • Golaž
  • Gratinirano
  • Haše
  • Hot Dog
  • Jajčne jedi
  • Juhe
  • Karamelizirano
  • Kaše
  • Ketchup
  • Kolači
  • Kompoti
  • Kosmiči
  • Kreme
  • Kruh
  • Krvavice
  • Lazanje
  • Marmelade
  • Mesne jedi
  • Mineštre
  • Morske jedi
  • Muffini
  • Musake
  • Napitki
  • Namazi
  • Narastki
  • Nasveti, Triki
  • Njoki
  • Obare
  • Omlete
  • Omake
  • Ozimnice
  • Palačinke
  • Paprikaš
  • Peciva
  • Pice
  • Pikantno
  • Pite
  • Piškoti
  • Polpeti
  • Polente
  • Pogače
  • Potice
  • Prazniki
  • Praženci
  • Predjedi
  • Prelivi
  • Presne jedi
  • Prigrizek
  • Priloge
  • Pudingi
  • Ribe
  • Rižote
  • Rolade
  • Sarme
  • Sataraš
  • Sladice
  • Sladoled
  • Sirupi
  • Smoothie
  • Solate
  • Sufle
  • Šparglji
  • Testenine
  • Tiramisu
  • Torte
  • Vaflji
  • Vampi
  • Vlaganje
  • Video
  • Vegetarijansko
  • Zajtrk
  • Zelenjava
  • Zloženke

  • KUHAJMO.COM (3242)

    Gost | Registracija   
    
    KUHINJA.COM | Svinjski zrezki v čebulni omaki ...
    Svinjski zrezki v čebulni omaki

    Torek, 10.Oktober 2023 ob 20:29:30

    Kako lahko izboljšamo to jed:

    1. Dodajanje začimb in zelišč:Uporabite različne začimbe in zelišča, kot so timijan, origano, rožmarin ali majaron, da obogatite okus jedi.
    2. Dodajanje zelenjave:V omako lahko dodate raznovrstno zelenjavo, kot so paprika, paradižnik ali korenje, da obogatite prehransko vrednost in teksturo jedi.
    3. Uporaba svežih sestavin:Poskusite uporabiti sveže, lokalno pridelane sestavine za najboljši okus in hranilno vrednost.
    4. Zamen ogljikovih hidratov:Namesto tradicionalnih prilog, kot je krompir, razmislite o zamenjavi zdravejših alternativ, kot so rjavi riž, kvinoja ali bulgur.
    5. Poudarek na kakovostnem mesu:Izberite kakovostno svinjsko meso, idealno iz ekološke reje, za boljši okus in teksturo zrezkov.
    6. Dodajanje arome:Dodajte drobno nasekljan česen ali čilijevi kosmiči za dodaten okus in pikantnost omaki.
    7. Počasno kuhanje:Počasno kuhanje okrepi okuse in teksturo jedi ter meso naredi bolj nežno.

    Svinjski zrezki v čebulni omaki in njihov okus

    Jed je precej bogata, z izrazitim okusom čebule, ki se lepo ujema s sočnimi svinjskimi zrezki. Prav tako bo jušna osnova poskrbela za dodaten okus, medtem ko oljčno olje in maslo obogatita teksturo in okus jedi. Pričakujte uravnoteženo slano in poprasto okusno doživetje, ki bo navdušilo vaše brbončice.

    Recept za svinjske zrezke v čebulni omaki prinaša slastno kombinacijo sočnih svinjskih zrezkov, bogate čebulne omake ter začimb. Svinjski zrezki bodo zaradi kuhanja v jušni osnovi in čebuli mehki ter polni okusa, čebulna omaka pa bo obogatila okus z izrazitim čebulnim pridihom.

    Dodatek oljčnega olja in masla pa jedi pričara prijetno kremasto teksturo in dopolni okus z nežno aromo. Okusi se odlično združijo, ustvarjajoč uravnoteženo in okusno jed, ki bo zadovoljila vaše brbončice.

    Svinjina ima nežen, a poln okus, ki se dobro dopolnjuje z okusom čebule. Čebula pa s svojo sladkasto-grenko noto obogati okus svinjine.

    Prehranska vrednost svinjskih zrezkov v čebulni omaki

    Vrednost ene porcije (vključuje en svinjski zrezek in del čebulne omake):

    • Energijska vrednost: Približno 350-400 kcal
    • Beljakovine: Približno 25-30 g
    • Ogljikovi hidrati: Približno 15-20 g
    • Maščobe: Približno 20-25 g
    • Vlaknine: Približno 2-4 g

    Svinjski zrezki v čebulni omaki so uravnotežena jed z zmerno energijsko vrednostjo. Vsebuje bogate beljakovine iz svinjine in vlaknine iz čebule ter je obogatena z maščobami iz oljčnega olja. Jed prinaša kombinacijo bistvenih hranil, vključno z beljakovinami, ogljikovimi hidrati in maščobami, ter ponuja okusno ravnovesje, primerno za raznoliko prehrano.



    Sestavine

    za svinjske zrezke v čebulni omaki

    4 večji svinjski zrezki
    3 velike čebule
    1/2 litra jušne osnove
    2 žlici oljčnega olja
    1 žlica masla
    sol in poper

    Postopek

    Svinjske zrezke namažemo z maslom, posolimo in popopramo. Na vroči ponvi, ki smo jo namazali z oljčnim oljem, jih ocvremo, da dobijo zlato rjavo skorjico. Nekje 4 minute na vsaki strani. Odstranimo jih iz ponve in shranimo na toplem.

    Dve čebuli drobno nasekljamo, eno narežemo na kolute. V isto ponev, kjer smo cvrli meso, dodamo še žlico olja in najprej sesekljano čebulo. Malo jo posolimo in če želimo, da se hitreje razpusti, še ščepec sode bikarbone. Dušimo toliko časa, da se čebula popolnoma razpusti. Nekje 10 minut. Nato dodamo še na kolute narezano čebulo, dušimo nekaj minut in zalijemo z jušno osnovo.

    Ko omaka zavre, vanjo damo še zrezke skupaj s sokovi, ki so se nabrali od pečenja. Pokrijemo in na zmernem ognju kuhamo 10 minut. Po potrebi dosolimo, lahko dodamo malo čilija in timijana.

    Večkrat premešamo, po 10 minutah odkrijemo, povečamo temperaturo in ob stalnem mešanju kuhamo še nekaj minut, da se omaka zgosti.

    Postrežemo takoj, najboljše z veliko skledo sezonske solate.


    Zadnji poseg: Torek, 10.Oktober 2023 ob 20:34:37

    Podobni članki:

    Komentarji 0

    Ni komentarjev ......


    Opomba:

    Gostom je komentiranje dovoljeno ...

      OBJAVI SVOJ KOMENTAR


     
    69 branj, 2 tiskanj, Komentarjev: 0
    SOCIJALNA OMREŽJA:

    DODAJ RECEPT NA FACEBOOK


    OCENI:
    1 2 3 4 5


    Torek, 10.Oktober 2023 ob 20:34:37

    NOVI RECEPTI
  • Osvežujoča solata z lečo, k
  • Sladko-kisli piščanec
  • Solata s kumaro in avokadom
  • Sočen biskvit z jagodami in r
  • Hrustljavi cvetačni polpeti s
  • Torta z jagodami
  • Krompirjev narastek z brokolij
  • Skutino pecivo
  • Domače napolitanke
  • Borovničevo brusnična torta

  • KOMENTARJI

    Re: Veganski šmorn s pirino moko
    TINCA: Pirina deluje super, glede ajdove bi pa priporočala, da se jo meša s pirino ali kakšno drugo moko. ...
    Re: Veganski šmorn s pirino moko
    Matic: Lahko uporabim pirino ali ajdovo moko? Pa manjkajo mi podatki koliko vseh sestavin rabim? ...
    Re: Skutni cmoki s slivami in mandlji
    ana: Super cmoki, na koncu še malo cimeta in mnjam.... ...
    Re: Enostavna rulada z jagodno marmelado
    Marina: Odlično in preprosto. Jaz sem samo se na rahlo navlažila biskvit z mešanico mleka in jagodnega soka. Lp ...
    Re: Jabolčne kocke s skuto - brez laktoze
    irena: Pecivo je enostavo za pripravo in zelo dobro. Sama sem sladko smetano zamenjala za kislo in pekla cca 45 minut. ...
    Re: Sočno jogurtovo pecivo s skuto in breskvami
    Urška: Lahko, ker ga je malo. Drugače je kisla smetana precej bolj mastna in se načeloma ne zamenjujeta povsod. Tukaj ...
    Re: Sočno jogurtovo pecivo s skuto in breskvami
    Sara: Mene pa zanima, če nimaš jogurta ali lahko dam kislo smetano? Hvala ...
    Re: Brezglutensko vegansko pecivo z malinami
    Barbara: Hvala za recept. Priprava je enostavna in rezultat je bil super. Zelo lepo je uspel in ni razpadal. Zagotovo ga ...

    Avtor 1998 - 2025 © | Za vaša vprašanja kliknite tukaj

    EUSEARCH (slo,cro,eng) | KUHAJMO | FILESI (angleščina) | SHOPMAX | WIKISLO | GRABOVOI ŠTEVILA | RAZLAGA SANJ