KUHINJA.COM | Makovo pecivo ...
Ponedeljek, 18.September 2023 ob 20:12:40
|
 |
|
|
Sestavine
3 jajca 1 lonček moke 2 lončka mletega maka 1/2 lončka mletih lešnikov ali orehov 1,5 lončka mleka 1 lonček stopljenega masla 1 pecilni prašek 1 lončka sladkorja ščepec soli
Postopek
1 Jajca in sladkor penasto vmešamo, dodamo mleko in maslo ter premešamo. Moko, mlete lešnike, mak, sol in pecilni prašek zmešamo med seboj in mešanico med stalnim mešanjem, počasi dodajamo k mokrim sestavinam.
2 Okrogel pekač obložimo s peki papirjem in vanj prelijemo maso za biskvit. Pečemo v pečici, ki smo jo segreli na 180°C približno 25 minut. Z zobotrebcem preverimo, če je biskvit pečen in po potrebi čas peke podaljšamo.
3 Pečen biskvit narežemo in postrežemo še mlačnega.
Nasvet
4 Biskvit lahko po želji prelijemo s stopljeno čokolado. Na vodni kopeli stopimo 130 g čokolade in 50 g masla. Polijemo po biskvitu, pustimo da se nekoliko strdi in postrežemo.
|
Zadnji poseg: Ponedeljek, 18.September 2023 ob 20:15:30 |
|
Komentarji 0
Ni komentarjev ......
Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
262 branj, 1 tiskanj, Komentarjev: 0 |
|
|
|