KUHINJA.COM | Makovo pecivo z jabolki ...
|
Nedelja, 02.Februar 2025 ob 14:29:43
| 
 |
|
|
|
Če iščete sladico, ki je hkrati preprosta za pripravo in polna okusov, je to pecivo z makom, jabolki in čokoladnim prelivom prava izbira. Sočnost jabolk, bogat okus maka in slastna čokoladna glazura ustvarijo popolno pecivo, ki bo navdušilo vašo družino in goste.
|
|
Sestavine
3 jajca
1,5 jogurtovega lončka sladkorja
1 vrečka vaniljevega sladkorja
1 jogurtov lonček olja
1,5 jogurtovega lončka mleka
2 jogurtova lončka moke
1 vrečka pecilnega praška
2 jogurtova lončka mletega maka
2-3 jabolka
Za preliv:
150 g temne čokolade
100 g masla
Postopek
Jabolka operite in jih olupite. Narežite jih na majhne koščke ali jih naribajte.
V skledo presejte moko in jo zmešajte s pecilnim praškom.
Jajca penasto umešajte z navadnim in vanilijevim sladkorjem.
Med mešanjem postopoma dodajajte olje, mleko, moko s pecilnim praškom in mak.
Na koncu nežno vmešajte še jabolka s pomočjo lopatke ali ročne metlice.
Pečico segrejte na 200°C.
Manjši pravokotni pekač (približno 30 x 23 cm) namastite z maslom in rahlo poprašite z moko.
Testo vlijte v pripravljen pekač in ga enakomerno razporedite po površini.
Pecite 30-40 minut, dokler ni biskvit zlato rjavo obarvan in zobotrebec, ki ga zapičite v testo, ostane čist.
Medtem ko se biskvit hladi, nad soparo ali v mikrovalovni pečici stopite maslo in na koščke narezano temno čokolado.
Stopljeni sestavini dobro premešajte, da dobite gladko čokoladno zmes.
Ohlajen biskvit prelijte s pripravljeno čokoladno zmesjo in ga postavite na hladno, da se čokolada strdi.
|
| Zadnji poseg: Nedelja, 02.Februar 2025 ob 14:34:02 |
|
 Komentarji 0
Ni komentarjev ......
 Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 296 branj, 11 tiskanj,  Komentarjev: 0 |
|
|
|
...