KUHINJA.COM | Makaroni s sirom na hitro ...
|
Ponedeljek, 18.September 2023 ob 19:53:24
| 
 |
|
|
Sestavine
320 g testenin – makaronov
30 g moke
30 g masla
500 ml mleka
260 g naribanega sira cheddar ali gauda
ščepec muškatnega oreščka
1/4 žličke popra
sol po okusu
Postopek
1 V večjem loncu zavremo vodo (na 100 g testenin – 1 liter vode in ¼ žličke soli), jo posolimo in v njej skuhamo testenine po navodilih z embalaže.
2 Medtem pripravimo omako. Maslo stopimo, dodamo moko in premešamo, da se napoji z maslom ter še naprej mešamo približno 2 minuti. Postopoma zalivamo z mlekom in ob stalnem mešanju kuhamo 5 minut, da se zgosti. Vmes solimo, popopramo in dodamo muškatni orešček. Vmešamo še nariban sir in kuhamo toliko časa, da se sir stopi.
3 Odstranimo z ognja, dodamo kuhane testenine, premešamo in makaroni s sirom na hitro so gotovi.
|
| Zadnji poseg: Ponedeljek, 18.September 2023 ob 19:56:29 |
|
 Komentarji 0
Ni komentarjev ......
 Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 142 branj, 0 tiskanj,  Komentarjev: 0 |
|
|
|
...