KUHINJA.COM | Zelenjava, ki vsebuje veliko vode ...
Petek, 07.Februar 2025 ob 15:31:21
|
 |
|
|
Buče, bučke, jajčevce, kumare in podobno vedno pražite v zelo veliki in predvsem vroči ponvi, sicer se hitro začnejo kuhati v lastnem soku, se primejo na dno ponve in postanejo zdrizasti.
Zato, preden dodate zelenjavo, vedno preverite temperaturo ponve, tako da nanjo kapnete nekaj kapljic vode če se te odbijejo oziroma skačejo po ponvi, je temperatura primerna.
Večje količine zelenjave pražite v dveh rundah.
|
Zadnji poseg: Petek,07.Februar 2025 ob 15:31:21 |
|
Komentarji 0
Ni komentarjev ......
Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
251 branj, 2 tiskanj, Komentarjev: 0 |
|
|
|