KUHINJA.COM | Pirine štručke z grškim jogurtom ...
|
Torek, 10.Oktober 2023 ob 15:22:34
| 
 |
|
|
Sestavine
za pirine štručke z grškim jogurtom
140 g polnozrnate pirine moke
240 g grškega jogurta
1/2 čajne žličke soli
2 čajni žlički pecilnega praška
sezam
Postopek
Vse sestavine (razen sezama) zmešamo. Dobimo zmes, ki je močnata, ni kompaktna, a s tem ni nič narobe. Vseeno pa mora snov stati skupaj. Če je premokra, dodajte čisto malo moke.
Nato naredimo majhne štručke. Nam je bila merilo kar jušna žlica: ena štručka, ena velika žlica zmesi.
Z mokrimi rokami oblikujemo štručke in jih polagamo na peki papir (obvezno!) na srednje velikem pekaču. Polagamo jih z nekaj razdalje, ker bodo narasle.
Posujemo jih s sezamom in pečemo v predogreti pečici 40 minut na 180 °C.
|
| Zadnji poseg: Torek, 10.Oktober 2023 ob 15:24:26 |
|
 Komentarji 0
Ni komentarjev ......
 Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 315 branj, 3 tiskanj,  Komentarjev: 0 |
|
|
|
...