KUHINJA.COM | Malinovi mafini ...
|
Ponedeljek, 25.September 2023 ob 22:46:49
| 
 |
|
|
Sestavine
za malinove mafine
375 g moke
1 pecilni prašek
220 g sladkorja
125 ml rastlinskega olja
1 jajce
125 ml mleka
1 žlička ekstrakta vanilje
300 g malin
Postopek
1 Za začetek maline z občutkom operemo in posušimo. Segrejemo pečico na 180 stopinj Celzija, pekač za mafine pa obložimo s papirčki, modelčke pa namastimo in posujemo z moko. Višek moke iztresemo.
2 Najprej zmešamo vse suhe sestavine. Moko in pecilni prašek presejemo, primešamo tudi sladkor. V drugi posodi zmešamo mokre sestavine – mleko, olje, jajce in ekstrakt vanilje. Zatem mokre prilijemo k suhim in vse gladko umešamo.
3 V testo nežno vmešamo maline in z maso nadevamo modelčke. Če želimo, lahko vsak mafin pred pečenjem potresemo z žličko sladkorja. Po koncu pečenja bo iz tega nastala hrustl skorjica. Po 30 minutah so mafini pečeni – lepi so, četudi jih ne okrasimo, a to je stvar lastnega okusa. Naj vam teknejo!
|
| Zadnji poseg: Ponedeljek, 25.September 2023 ob 22:48:43 |
|
 Komentarji 0
Ni komentarjev ......
 Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 239 branj, 3 tiskanj,  Komentarjev: 0 |
|
|
|
...