65 g masla 125 g rjavega sladkorja 340 g jogurta 2 jajci 170 g razkoščičenih češenj 1 pecilni prašek 310 g pirine moke 100 g kokosove moke
Postopek
1 Segrejemo pečico na 180 stopinj. Moidelčke za mafione napastimo in posujemo z moko.
2 V eni posodi zmešamo maslo, sladkor, jogurt, jajci in razkoščičene češnje, v drugi pa presejemo moko in pecilni prašek ter dodamo kokos. Obe masi nato umešamo skupaj in napolnimo modelčke za mafine.
2 Pečemo 25 minut na 180°C ter preizkusimo, ali so pečeni. V enega zapičimo zobotrebec, ko ga izvlečemo, pa mora ostati suh. Dober tek!
Zadnji poseg:Nedelja, 24.September 2023 ob 11:53:06