KUHINJA.COM | Presni jabolčni drobljenec ...
|
Nedelja, 27.Avgust 2023 ob 7:55:10
| 
 |
|
|
Predviden čas priprave: 15 minut
Sestavine
Za 4 osebe:
Za posip:
1 skodelice orehov
2 datlja
Za narezana jabolka:
3 jabolka, olupljena in narezana
1 žlica limoninega soka
Za jabolčno omako (ki bo zmešana z narezanimi jabolki):
2 jabolki, olupljeni in narezani
2 jedilni žlici limoninega soka
5 datljev
¼ skodelice rozin
¼ čajne žličke cimeta
¼ čajne žličke muškatnega oreška
Priprava
Preliv:
V močnejšem mešalniku zmešajte orehe in datlje, dokler ni tekstura podobna hrustljavemu müsliju. Prestavite v manjšo skledo in postavite na stran.
Nadev:
Po treh olupljenih in narezanih jabolkih prelijte limonin sok in postavite na stran. Nato v močnejšem mešalniku zmešajte vse sestavine za jabolčno omako: 2 jabolki, 2 žlici limoninega soka, 5 datljev, rozine, cimet in muškatni orešek. Zmešajte omako z narezanimi jabolki.
Serviranje
V vsako desertno skodelico dajte četrtino zmesi jabolk in omake in potresite z mešanico orehov in datljev.
Opomba
Za jed uporabite jabolka, ki so dobra za jesti tudi brez dodatkov, npr. sorte gala, fuji ali pink lady (oz. jonagold, idared ipd., op. prev.). Če se da, uporabiti limone sorte Meyer.
Ta sladica je bolj preprosta in hitreje narejena kakor jabolčna pita ali druga peciva z jabolki. Je sladica brez peke. Namesto rafiniranega sladkorja za sladilo uporabimo datlje, za piko na i pa dodamo limonin sok in muškatni orešek.
|
| Zadnji poseg: Nedelja, 27.Avgust 2023 ob 7:55:10 |
|
 Komentarji 0
Ni komentarjev ......
 Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 74 branj, 2 tiskanj,  Komentarjev: 0 |
|
|
|
...