KUHINJA.COM | Jabolčni drobljenec ali "crumble" ...
|
Sreda, 23.Avgust 2023 ob 6:04:29
| 
 |
|
|
|
Uživanje v topli, dišeči sladici je lahko prava poslastica za vse gurmane. In med številnimi sladkimi dobrotami, ki nas navdušujejo s svojim okusom in preprostostjo priprave, se jabolčni drobljenec uvršča med najljubše izbire. Ta klasika med sladicami je priljubljena zaradi svoje nežne kombinacije svežih jabolk, sladkorja in hrustljavega drobljenca, ki ustvarja popolno harmonijo tekstur in okusov. Sestavine, ki jih pogosto že imamo v svoji kuhinji, se združijo v slastno jed, ki nas greje v hladnejših mesecih ali pa nas razveseli ob katerem koli drugem letnem času.
|
|
Sestavine za testo:
35g ovsenih kosmičev
35g polnozrnate moke
20g sladkorja
35g masla ali margarine
Za jabočni nadev:
400g olupjenih, izkoščičenih in na rezine narezanih jabolk
50g sladkorja
1 žlica vode
Priprava:
Segrejte pečico na 190°C.
Olupite in narežite jabolka na rezine.
Zložite jabolka v lonec in za 5 minut pokuhajte v sladkani vodi na majhni temperaturi.
Preložite jabolka v nepregorno posodo.
Moko in ovsene kosmiče stresite v skledo in dobro premešajte. Dodajte koščke masla ali margarine. Z roko dobro pregnetite, da dobite drobljivo teksturo. Dodajte še sladkor in še enkrat dobro premešajte.
Jabolka prekrijte z drobljivo maso.
Pecite približno 20 minut dokler skorjica ni zlatorjavo zapečena.
Pečenemu drobljencu dodajte še kepico vaniljevega sladoleda
|
| Zadnji poseg: Nedelja, 02.Februar 2025 ob 9:09:12 |
|
 Komentarji 0
Ni komentarjev ......
 Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 306 branj, 4 tiskanj,  Komentarjev: 0 |
|
|
|
...