KUHINJA.COM | Havajska govedina s česnom ...
Ponedeljek, 21.Avgust 2023 ob 2:33:54
|
 |
|
|
Sestavine:
- 50 dag mehke govedine brez kosti,
- 1,5 žličke sladkorja,
- 2 žlički sojine omake 1 žlička hoisinove omake,
- 2 žlici suhega vina,
- 3 stroki česna,
- 3 žlice olja
Priprava:
Vsak strok česna narežemo na 3 koščke.
Goveje meso (če tega nimamo, lahko uporabimo tudi ovčetino ali svinjino, a se ta peče dlje časa) narežemo na drobne koščke in jih namočimo v marinado, ki smo jo pripravili iz sojine omake, hoisinove omake, vina in česna. Mariniramo najmanj eno uro. V posodi na visoko temperaturo segrejemo olje. Ko je vroče, a se še ne kadi, dodamo govedino in pečemo dve minuti. Vmes ves čas mežamo.
Postrežemo z rižem.
|
Zadnji poseg: Sobota, 04.Januar 2025 ob 15:11:27 |
|
Komentarji 0
Ni komentarjev ......
Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
56 branj, 19 tiskanj, Komentarjev: 0 |
|
|
|