KUHINJA.COM | Piščančji pohančki s kokosom ...
|
Torek, 18.April 2023 ob 13:59:55
| 
 |
|
|
Sestavine:
500 g mletega piščančjega mesa
1 jajčni rumenjak
1 žličk. čebule v prahu
1/4 žličk česna v prahu
1/4 lončka + 1/2 lončka mandljeve moke
1/2 lončka kokosove moke
1/2 lončka kokosovega olja
sol
poper
Priprava:
Pečico segrejte na 180 stopinj Celzij.
V posodi zmešajte 1/4 lončka mandljeve moke, 1/2 lončka kokosove moke ter sol in poper.
V ločeni posodi zmešajte mleto piščančje meso, 1/2 lončka mandljeve moke, čebulo v prahu, česen v prahu, jajčni rumenjak ter sol in poper. Dobro premešajte, da se masa združi.
V ponvi, na srednji toploti stopite kokosovo olje.
Iz približno 2 žlic piščančje mešanice naredite kroglico in jo povaljajte v mešanici kokosove in mandljeve moke. Z vso preostalo piščančjo maso ponavljate enako, približno 15 piščančjih kroglic.
Pohančke naložite v ponev, na kokosovo olje ter na vsaki strani pečete približno 3 do 4 minute.
Pečene kroglice nato naložite na pekač, obložen s peki papirjem in pečete v pečici še 4 do 5 minut, da se piščanec zagotovo prepeče.
Namig:
Piščančje pohančke lahko postrežemo z različnimi omakami, krompirčkom ali na “palčke” narezano zelenjavo.
|
| Zadnji poseg: Torek,18.April 2023 ob 13:59:55 |
|
 Komentarji 0
Ni komentarjev ......
 Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 64 branj, 3 tiskanj,  Komentarjev: 0 |
|
|
|
...