KUHINJA.COM | Preprosto jabolčno pecivo z zdrobom ...
|
Torek, 04.Februar 2025 ob 16:11:26
| 
 |
|
|
Sestavine
• 1-1,5 kg sočnih jabolk
• mleti cimet
• 0,5 skodelice sladkorja
• 1 vrečka vaniljevega sladkorja
• 100 g masla
• Suhe sestavine
• 2 skodelici moke
• 1 vrečka pecilnega praška
• 2 skodelici pšeničnega zdroba
• 0,5 skodelice sladkorja
• 1 vrečka vaniljevega sladkorja
Priprava
V skledo presejemo moko in pecilni prašek. Dodamo pšenični zdrob, navaden in vaniljev sladkor. Suhe sestavine dobro premešamo in razdelimo na štiri dele.
Jabolka operemo in naribamo v skledo. Dodamo cimet, navaden in vaniljev sladkor. Sestavine dobro premešamo in razdelimo na tri dele.
Pečico segrejemo na 180 stopinj Celzija. Manjši globok pekač dobro namastimo z maslom (oljem). V pekač stresemo en del mešanice suhih sestavin in ga enakomerno debelo razporedimo po dnu pekača. Po suhih sestavinah nato razporedimo en del naribanih jabolk (jih ne ožemamo!). V istem zaporedju nato v pekač zlagamo plasti suhih sestavin in naribanih jabolk. Zaključimo s plastjo suhih sestavin, po kateri potrosimo na koščke narezano ali naribano maslo. Pecivo pečemo v ogreti pečici približno 45 minut. Jaz osebno pekač pokrijem z alufolijo za 30 minut, potem jo vzamem proč in pečem dalje, da še povrhu dobi lepo barvo. Ponudimo toplo ali hladno, pred serviranjem pa ga po želji potrosimo še s sladkorjem v prahu.
Opomba
Vsebina skodelice je 2 dl
|
| Zadnji poseg: Torek, 04.Februar 2025 ob 16:15:07 |
|
 Komentarji 0
Ni komentarjev ......
 Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 232 branj, 3 tiskanj,  Komentarjev: 0 |
|
|
|
...