KUHINJA.COM | Krompirjev golaž brez mesa ...
Torek, 10.Oktober 2023 ob 18:32:28
|
 |
|
|
Sestavine
za krompirjev golaž brez mesa
6 krompirjev 1 velika čebula 1 srednje veliko korenje 1 podolgovata rdeča paprika 1 dl paradižnikove mezge 2 žlici mlete paprike 3 lovorjevi listi olje sol poper
Priprava
Na olju prepražimo na tanko narezano čebulo. Dodamo na majhne koščke narezano papriko in korenje.
Po približno 5 minutah nenehnega mešanja in praženja na srednje močnem ognju dodamo mleto papriko, lovor in na kose narezan krompir. Pomešamo in zalijemo z vodo, a le toliko, da je prekrito. Dodamo še sol, poper in nariban krompir, ki ga uporabimo za zgostitev.
Pokrito kuhamo. Kuhamo le toliko časa, da bo krompir mehak, kar traja okoli 25 minut.
|
Zadnji poseg: Torek, 10.Oktober 2023 ob 18:35:08 |
|
Komentarji 0
Ni komentarjev ......
Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
268 branj, 2 tiskanj, Komentarjev: 0 |
|
|
|