KUHINJA.COM | Krompirjev golaž brez mesa ...
|
Torek, 10.Oktober 2023 ob 18:32:28
| 
 |
|
|
Sestavine
za krompirjev golaž brez mesa
6 krompirjev
1 velika čebula
1 srednje veliko korenje
1 podolgovata rdeča paprika
1 dl paradižnikove mezge
2 žlici mlete paprike
3 lovorjevi listi
olje
sol
poper
Priprava
Na olju prepražimo na tanko narezano čebulo. Dodamo na majhne koščke narezano papriko in korenje.
Po približno 5 minutah nenehnega mešanja in praženja na srednje močnem ognju dodamo mleto papriko, lovor in na kose narezan krompir. Pomešamo in zalijemo z vodo, a le toliko, da je prekrito. Dodamo še sol, poper in nariban krompir, ki ga uporabimo za zgostitev.
Pokrito kuhamo. Kuhamo le toliko časa, da bo krompir mehak, kar traja okoli 25 minut.
|
| Zadnji poseg: Torek, 10.Oktober 2023 ob 18:35:08 |
|
 Komentarji 0
Ni komentarjev ......
 Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 274 branj, 2 tiskanj,  Komentarjev: 0 |
|
|
|
...