KUHINJA.COM | Piškoti z muškatnim oreščkom ...
|
Torek, 03.Oktober 2023 ob 21:02:51
| 
 |
|
|
Sestavine
280 g mandljev
280g sladkorja
200 g moke
3 jajca
1 čajna žlička cimeta
1/2 čajne žličke nastrganega muškatnega oreška
Priprava
Mandlje drobno zmeljemo. Sladkor in jajca penasto vmešamo in mešamo toliko časa, da se sladkor popolnoma raztopi. V jajčno zmes dodamo mandlje, cimet in muškatni orešek ter dobro premešamo. Moko dodajamo postopoma in jo dobro vgnetemo. Testo zavijemo v folijo in ga damo za eno uro v hladilnik.
Pekač obložimo s peki papirjem, pečico predgrejemo na 180 stopinj Celzija.
Na pomokani površini testo razvaljamo v dva centimetra debelo ploščo. Iz nje s pomočjo modelčkov izrežemo različne oblike, kroge, zvezdice, srčke in jih polagamo na pekač.
Pečemo v srednji legi, približno 10 minut, da se zlato rjavo obarvajo in zadišijo.
|
| Zadnji poseg: Torek, 03.Oktober 2023 ob 21:04:50 |
|
 Komentarji 0
Ni komentarjev ......
 Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 228 branj, 2 tiskanj,  Komentarjev: 0 |
|
|
|
...