KUHINJA.COM | Črni biskvit ...
|
Torek, 03.Oktober 2023 ob 10:32:17
| 
 |
|
|
Sestavine
Testo
4 rumenjaki
2 dcl mleka
15 dag sladkorja
14 dag moke
1 pecilni prašek
3 dag kakava
Nadev
4 beljaki
15 dag mletega sladkorja
Preliv
15 dag čokolade za preliv
10 dag masla
Priprava
Testo
Vse sestavine zmešamo in nato zlijemo v pomaščen pekač. Potisnemo ga za 20 minut v predhodno segreto pečico na 200°C.
Nadev
2Zmiksamo skupaj beljake in mleti sladkor. Polijemo po še vročem biskvitu, ugasnemo pečico in pečemo še 10 minut.
Preliv
V kozici na nizkem ognju stopimo maslo in dodamo na koščke narezano čokolado. S stopljeno zmesjo nežno prelijemo beljak.
Še vroče razrežemo! Preden postrežemo, biskvit ohladimo oziroma počakamo, da se preliv strdi.
|
| Zadnji poseg: Torek, 03.Oktober 2023 ob 10:34:00 |
|
 Komentarji 0
Ni komentarjev ......
 Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 247 branj, 2 tiskanj,  Komentarjev: 0 |
|
|
|
...