KUHINJA.COM | Sočen čokoladni biskvit ...
Nedelja, 27.Avgust 2023 ob 22:27:31
|
 |
|
|
Sestavine
230g Maslo 40g Kakav v prahu 1 čajna žlička Sol 2dl Voda 240g Pšenična bela moka 300g Sladkor - beli 1 čajna žlička Soda bikarbona 2 kosa Jajce - kokošje 140g Jogurt - grški Vanilijev sladkor 100g Čokolada - temna 1dl Sladka smetana 1 žlica Rum
Priprava
V kozici stopimo maslo in dodamo kakav, sol in vodo.
Zmešamo moko, sladkor in sodo bikarbono.
K mešanici iz moke počasi prilivamo stopljeno maslo in ves čas miksamo, da dobimo gladko maso.
Dodamo še jajci, grški jogurt in vanilijo, ter vse skupaj dobro premešamo.
Maso vlijemo v namaščen in pomokan pekač, ter pečemo 40 minut na 180° C.
Medtem ko se biskvit peče, pripravimo čokoladni preliv.
V kozici nad vrelo vodo stopimo temno čokolado, sladko smetano in rum. Z omako prelijemo pečen in ohlajen biskvit.
|
Zadnji poseg: Nedelja, 27.Avgust 2023 ob 22:27:31 |
|
Komentarji 0
Ni komentarjev ......
Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
212 branj, 1 tiskanj, Komentarjev: 0 |
|
|
|