KUHINJA.COM | Testenine s šunko in sirovo skorjo ...
Torek, 26.September 2023 ob 15:56:08
|
 |
|
|
Sestavine
400 g makaronov sol 250 g kuhane šunke 250 g ementalca 6 jajc 200 g kisle smetane poper sveže naribani muškatni orešek maščoba za pekač
Postopek
1 Makarone skuhamo v veliko slane vode al dente, nato jih odcedimo. Šunko narežemo na drobne kocke, sir naribamo.
2 Pečico ogrejemo na 200°C (ventilacijsko pečico na 180°C). V namaščen pekač izmenoma v slojih polagamo testenine, kocke šunke in nariban sir.
3 Jajca zmešamo s kislo smetano in začinimo s soljo, poprom in z muškatnim oreškom.
4 Z mešanico prelijemo rezance s šunko in pečemo v pečici okoli 40 minut, da sirova skorja postane zlator.
|
Zadnji poseg: Torek, 26.September 2023 ob 15:58:28 |
|
Komentarji 0
Ni komentarjev ......
Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
276 branj, 1 tiskanj, Komentarjev: 0 |
|
|
|