KUHINJA.COM | Testenine s šunko in sirovo skorjo ...
|
Torek, 26.September 2023 ob 15:56:08
| 
 |
|
|
Sestavine
400 g makaronov
sol
250 g kuhane šunke
250 g ementalca
6 jajc
200 g kisle smetane
poper
sveže naribani muškatni orešek
maščoba za pekač
Postopek
1 Makarone skuhamo v veliko slane vode al dente, nato jih odcedimo. Šunko narežemo na drobne kocke, sir naribamo.
2 Pečico ogrejemo na 200°C (ventilacijsko pečico na 180°C). V namaščen pekač izmenoma v slojih polagamo testenine, kocke šunke in nariban sir.
3 Jajca zmešamo s kislo smetano in začinimo s soljo, poprom in z muškatnim oreškom.
4 Z mešanico prelijemo rezance s šunko in pečemo v pečici okoli 40 minut, da sirova skorja postane zlator.
|
| Zadnji poseg: Torek, 26.September 2023 ob 15:58:28 |
|
 Komentarji 0
Ni komentarjev ......
 Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 275 branj, 1 tiskanj,  Komentarjev: 0 |
|
|
|
...