KUHINJA.COM | Kremna zelenjavna juha ...
Nedelja, 24.September 2023 ob 9:09:47
|
 |
|
|
Sestavine
1/4 brokolija 1/4 cvetače 2 manjša korenčka 1/2 čebule 2 stroka česna sojina krema oljčno olje sol poper
Postopek
1 Na olju prepražimo na koščke narezano čebulo, dodamo strt česen, oprano cvetačo, korenček in brokoli. Pražimo in nenehno mešamo približno dve minuti, nato zalijemo z vodo, toliko, da je vsa zelen pokrita in kuhamo 20 minut.
2 Ko je zelen skuhana, vse skupaj spasiramo s paličnim mešalnikom. Če pride juha pregosta, jo lahko malo razredčimo s sojino kremo za kuhanje ali pa z njo zgolj okrasimo juho, preden jo postrežemo. Potresemo z drobno narezanim peteršiljem.
|
Zadnji poseg: Nedelja, 24.September 2023 ob 9:11:21 |
|
Komentarji 0
Ni komentarjev ......
Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
94 branj, 0 tiskanj, Komentarjev: 0 |
|
|
|