KUHINJA.COM | Juha iz koromača ...
|
Ponedeljek, 28.Avgust 2023 ob 10:14:49
| 
 |
|
|
Za 4 porcije
Sestavine
Prilagodite Porcije
4
200 g koromača z zelenjem
5 dl vode
2 žlici masla
1 žlica moke
4 dl mleka
sol
poper
Priprava
Koromačevo zelenje odrežemo in prihranimo. Koromač očistimo, po dolgem razpolovimo, izrežemo nastavek korena in narežemo na centimeter široke koščke. Koromač v osoljeni vodi skuhamo toliko, da je še čvrst. Maslo pregnetemo z moko.
H kuhanemu koromaču prilijemo mleko in dodamo zmes masla in moke. Juho med stalnim mešanjem kuhljamo še približno 5 minut, nato začinimo s soljo in poprom. Nalijemo jo v jušne skodelice, in jo lahko okrasimo s koromačevim zelenjem ter ponudimo.
|
| Zadnji poseg: Petek, 03.Januar 2025 ob 9:15:25 |
|
 Komentarji 0
Ni komentarjev ......
 Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 152 branj, 2 tiskanj,  Komentarjev: 0 |
|
|
|
...