KUHINJA.COM | Kitajski rezanci s piščancem ...
Sreda, 23.Avgust 2023 ob 16:14:02
|
 |
|
|
SESTAVINE
Količina: za 4 osebe
250 gramov kitajskih rezancev 250 gramov piščančjih prsi 2 jajci 1 čebula 1 korenček 3 stroki česna 1 zelena paprika skodelica zelja 2 žlički olja sol poper sojina omaka
PRIPRAVA
1.Rezance skuhamo v osoljeni vodi po navodilih na embalaži, približno 4 minute, nato jih odcedimo in ohladimo.
2.Jajca ubijemo in razžvrkljamo. Čebulo narežemo na lističe, korenček in papriko pa na tanke rezine. Česen drobno sesekljamo. Zelje drobno narežemo ali naribamo.
3.Piščanca narežemo na tanke rezine, začinimo s soljo in poprom in v vroči ponvi popečemo z vseh strani do zlato rjave barve. Pečenega piščanca vzamemo iz ponve in postavimo na stran.
4.V ponev zlijemo razžvrkljana jajca in jih med mešanjem popečemo. Pečena jajca vzamemo iz ponve in damo na stran.
5.V ponev vlijemo žličko olja, nato pa popražimo čebulo, da postekleni. Dodamo korenček in med mešanjem popečemo, da se omehča. Dodamo še papriko in česen in ravno tako med mešanjem popečemo.
6.Sedaj v ponev vrnemo kuhane rezance, pečenega piščanca in jajca, dodamo še naribano zelje, pokapamo s sojino omako in dobro premešamo. Po potrebi pokapamo še z žličko olja, da se okusi povežejo ter postrežemo.
|
Zadnji poseg: Sreda, 23.Avgust 2023 ob 16:14:02 |
|
Komentarji 2
 |
ID8 Tally
23 Aug. 2023
Danes prvič poskusila ta recept in zagotovo ne zadnjič. Enostavno in okusno! :) |
|
|
 |
ID7 Jana
23 Aug. 2023
Super recept. Jasna navodila, preprosta priprava in odličen končni rezultat. Vsi smo si še enkrat nadevali krožnike. |
|
|
Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
42 branj, 2 tiskanj, Komentarjev: 2 |
|
|
|