Foto: ichkoche.at
SESTAVINE:
- 250 g ri??a,
- 1,5 l mleka,
- 3 vrečke vanilijevega sladkorja,
- ??čepec soli,
- 500 g hru??k,
- 1 ??lica limoninega soka,
- 1 ??lica sladkorja,
- 1 ??lička cimeta.
PRIPRAVA:
Ri?? splaknemo v cedilu s hladno vodo in odcedimo. Stresemo v lonec skupaj z mlekom, dodamo vanilijev sladkor in sol. Mleko zavremo in kuhamo pokrito 15 minut na majhnem ognju, da ri?? nabrekne. Občasno preme??amo.
Medtem olupimo hru??ke in jim odstranimo pe??či??če. Nare??emo na kocke in prelijemo z limoninim sokom. Vme??amo v ri?? in kuhamo ??e 10 minut, da se ri?? zmehča.
Sladkor zme??amo s cimetom in potresemo čez ri??.
|
