Granatno jabolko ožamemo.
Sestavine:
2 veliki zreli granatni jabolki, 1 dl suhega ??erija, 5 dag sladkorja, 10 ??lic vode, sok polovice limone, meta ali citronska melisa za okras.
Priprava:
Granatni jabolki operemo, prere??emo in o??amemo na o??emalniku za limone oz. pomaranče. Dobiti moramo pribli??no 2,5 dl soka, ki ga precedimo ter zme??amo s ??erijem in limoninim sokom. Vodo in sladkor segrevamo v kozici. Ko se sladkor stopi, ??e vroč sirup zme??amo z me??anico soka in ??erija. Postavimo v zmrzovalnik za vsaj tri ure. Vmes večkrat preme??amo z metlico. Preden postre??emo, okrasimo z lističi mete ali melise.
|