Preverite recept za sadno-mlečni napitek, ki ga boste pripravili v nekaj minutah.
SESTAVINE: 250 ml mleka, 1 jajce, 20 dag sladkorja, 3 dag jedilnega koruznega ??kroba, pol ??čepca vanilijevega sladkorja, sok polovice limone, lupina polovice limone, 1 lonček jogurta, 500 g sadja (po izbiri), 3 ??lice ??ganja.
PRIPRAVA: Mrzlo mleko zme??amo z rumenjakom, 10 dag sladkorja in ??krobom. Na hitro zavremo. Beljak stepemo v sneg in ga prime??amo vroči masi. Dodamo ??e vanilijev sladkor, limonin sok in naribano limonino lupino. Pustimo, da se masa ohladi.
Sadje pretlačimo ter prime??amo ??ganje in preostali sladkor. (Izbira ??ganja je odvisna od sadja. Z breskvami in marelicami se prilega vinsko ??ganje, z malinami in če??njami pa liker.) Sadno ka??o postavimo na hladno.
Kozarce napolnimo najprej z jogurtovo maso, nato pa ??e s sadno ka??o. Po vrhu dodamo ??e stepeno smetano in okrasimo z narezanim sadjem.
|
