Pečeno pogačo postrežemo še toplo.
Sestavine: 500 g sliv, 4 jajca, 15 dag sladkorja, 1 limona, 1 ??lica ruma, 20 dag koruzne moke, 1 pecilni pra??ek, sladkor za posip.
Rumenjake, sladkor, limonin sok, rum in nasekljano limonino lupinico penasto stepemo.
Prime??amo koruzno moko, nato dodamo trd beljakov sneg in ga s kuhalnico rahlo vme??amo.
Testo vlijemo v namazan in pomokan pekač ter ga po vsej povr??ini oblo??imo z razpolovljenimi slivami.
Potresemo s sladkorjem, postavimo v pečico in pečemo okoli 45 minut pri 180 stopinjah Celzija.
|
