KUHINJA.COM | Solata s kumaro in avokadom ...
|
Petek, 07.Marec 2025 ob 12:59:08
| 
 |
|
|
|
Če iščete hitro, svežo in hranljivo jed, je ta osvežilna solata s kumaro in avokadom odlična izbira. Polna vitaminov in zdrave maščobe vas bo nasitila, ne da bi vas obremenila. Priprava je preprosta, rezultat pa barvit in okusen obrok, ki ga lahko postrežete kot prilogo ali samostojno jed. Poleg tega je ta solata idealna za postrežbo v kozarcih, kar ji daje privlačen videz in priročnost pri serviranju.
|
|
Sestavine za dve osebi:
1 zrel avokado,
1 srednje velika kumara,
1 manjše jabolko,
1 mlada čebula ali drobnjak,
ščep soli in popra,
1 žlica limoninega soka,
1 žlica olivnega olja,
nekaj listov svežega peteršilja ali bazilike.
Priprava:
Avokado prerežite na pol, odstranite koščico in izdolbite meso. Nato ga narežite na manjše kocke in ga pokapajte z limoninim sokom, da ne potemni.
Kumaro operite in narežite na drobne kocke. Po želji jo lahko tudi olupite.
Jabolko prav tako narežite na majhne kocke, da bo enakomerno razporejeno po solati.
Mlado čebulo ali drobnjak drobno nasekljajte in dodajte v mešanico.
Vse sestavine zmešajte v skledi ali jih razporedite v kozarce, kot na sliki, kar bo solati dodalo estetski videz.
Začinite s soljo, poprom, olivnim oljem in na drobno sesekljanimi lističi svežega peteršilja ali bazilike.
Nežno premešajte in solato postrezite takoj ali jo hranite v hladilniku do postrežbe.
Solato lahko postrežete samostojno ali kot prilogo k pečenemu mesu, ribam ali na hrustljavi popečeni bageti.
|
| Zadnji poseg: Petek, 07.Marec 2025 ob 13:01:41 |
|
 Komentarji 0
Ni komentarjev ......
 Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 93 branj, 14 tiskanj,  Komentarjev: 0 |
|
|
|
