KUHINJA.COM | Francoska solata ...
|
Torek, 18.April 2023 ob 13:25:18
| 
 |
|
|
ZA SOLATO:
- 30 dag krompirja,
- 20 dag kislih kumaric,
- 20 dag korenja,
- 20 dag graha,
- 1 trdo kuhano jajce.
ZA PRELIV:
- 20 dag majoneze
- limonin sok,
- kis,
- sol,
- 1 žlička gorčice,
- sesekljana mešanica peteršilja,
- čebule,
- kislih kumaric,
- sardelnih filetov in kaper (lahko tudi nekaj kislih gob).
PRIPRAVA:
Za francosko solato najprej skuhamo krompir, korenje in grah in nato vse ohladimo.
Nato kuhano jajce, zeleno, korenje, kisle kumarice in krompir narežemo na kocke v velikosti grahovega zrna.
Dodamo majonezin preliv ter vse skupaj narahlo premežamo.
Nato francosko solato dekoriramo s kislimi kumaricami, olivami, peteršiljem in rdečo redkvico.
NASVET:
Francoska solata se odločno prilega dunajskemu zrezku.
|
| Zadnji poseg: Četrtek, 05.Oktober 2023 ob 18:09:46 |
|
 Komentarji 0
Ni komentarjev ......
 Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 313 branj, 3 tiskanj,  Komentarjev: 0 |
|
|
|
...