KUHINJA.COM | Brezglutensko vegansko pecivo z malinami ...
Torek, 04.Februar 2025 ob 22:02:26
|
 |
|
|
Sestavine
60 ml olja 200 ml sojinega mleka 1 žlička kisa 120 ml agavinega sirupa 150 g mandljeve moke 150 g brezglutenske moke 2 žlički pecilnega praška 1/4 žličke sode bikarbone pest zamrznjenih malin sladkor v prahu
Postopek
Kvadraten pekač (20×20 cm) premažite z oljem in obložite s peki papirjem.
Pečico prižgite na 180 °C.
V večjo posodo dodajte olje, sojino mleko, kis, agavin sirup in mlete mandlje.
Preko cedila dodajte brezglutensko moko, pecilni prašek in sodo bikarbono.
Dobro premešajte. Če je masa preveč suha, dodajte nekaj sojinega mleka.
Maso za pecivo prestavite v pekač, dodajte maline (potisnite jih proti dnu) in ga postavite v pečico.
Pecite okoli 15 minut.
Pecivo popolnoma ohladite.
Na koncu ga še posujte s sladkorjem v prahu.
|
Zadnji poseg: Torek, 04.Februar 2025 ob 22:07:20 |
|
Komentarji 2
 |
ID65 Barbara
4 Feb. 2025
Hvala za recept. Priprava je enostavna in rezultat je bil super. Zelo lepo je uspel in ni razpadal. Zagotovo ga še pripravim |
|
|
 |
ID64 Nives
4 Feb. 2025
Moje najljubše pecivo. Res da je mehko in rahlo a ne to sploh ne moti. Namesto mandljev sem uporabila orehe, maline sem zamenjala z borovnicami, agavin sirup pa z medom. Vedno uspe! Hvala |
|
|
Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
226 branj, 14 tiskanj, Komentarjev: 2 |
|
|
|