VSTOP ČLANOV:
 Član:
 Geslo:
ABC RECEPTI:
A-Z | # A B C Č D E F G H I J K L M N O P Q R S Š T U V Z Ž
KATEGORIJE
  • Ajvar
  • Biskviti
  • Boranje
  • Boršč
  • Božič
  • Brezglutensko
  • Brezmesno
  • Brezpeke
  • Cmoki
  • Cvrtje
  • Drobljenec
  • Enolončnice
  • Glavne jedi
  • Gibanice
  • Gobje jedi
  • Golaž
  • Gratinirano
  • Haše
  • Hot Dog
  • Jajčne jedi
  • Juhe
  • Karamelizirano
  • Kaše
  • Ketchup
  • Kolači
  • Kompoti
  • Kosmiči
  • Kreme
  • Kruh
  • Krvavice
  • Lazanje
  • Marmelade
  • Mesne jedi
  • Mineštre
  • Morske jedi
  • Muffini
  • Musake
  • Napitki
  • Namazi
  • Narastki
  • Nasveti, Triki
  • Njoki
  • Obare
  • Omlete
  • Omake
  • Ozimnice
  • Palačinke
  • Paprikaš
  • Peciva
  • Pice
  • Pikantno
  • Pite
  • Piškoti
  • Polpeti
  • Polente
  • Pogače
  • Potice
  • Prazniki
  • Praženci
  • Predjedi
  • Prelivi
  • Presne jedi
  • Prigrizek
  • Priloge
  • Pudingi
  • Ribe
  • Rižote
  • Rolade
  • Sarme
  • Sataraš
  • Sladice
  • Sladoled
  • Sirupi
  • Smoothie
  • Solate
  • Sufle
  • Šparglji
  • Testenine
  • Tiramisu
  • Torte
  • Vaflji
  • Vampi
  • Vlaganje
  • Video
  • Vegetarijansko
  • Zajtrk
  • Zelenjava
  • Zloženke

  • KUHAJMO.COM (3242)

    Gost | Registracija   
    
    KUHINJA.COM | Krompirjev narastek ...
    Krompirjev narastek

    Petek, 24.Januar 2025 ob 14:11:45

    Krompirjev narastek, ki je popoln za kosilo ali večerjo. S preprostimi sestavinami in hitrim načinom priprave bo ta jed navdušila celotno družino.

    Navedene količine sestavin zadostujejo za približno 4 do 6 oseb, odvisno od tega, ali je poletni krompirjev narastek postrežen kot glavna jed ali kot priloga. Če ga postrežete kot glavno jed, bo verjetno dovolj za 4 osebe, medtem ko bo kot priloga zadostoval za 6 oseb.

    Sestavine, ki jih boste potrebovali:

    1 kg krompirja,
    2 jajci,
    200 ml kisle smetane,
    150 g naribanega sira (najbolje mešanica parmezana in gaude),
    1 srednje velika čebula,
    2 stroka česna,
    1 bučka,
    1 rdeča paprika,
    2 žlici olivnega olja,
    sol in poper po okusu,
    sveža zelišča (peteršilj, drobnjak) za okras.

    Navodila za pripravo:

    Priprava krompirja:

    Krompir olupimo in narežemo na tanke rezine. Nato ga skuhamo v osoljeni vodi, dokler ni skoraj mehak (približno 10 minut). Pazimo, da krompir ne razpade.

    Priprava zelenjave:

    Medtem ko se krompir kuha, sesekljamo čebulo in česen. Bučko narežemo na tanke rezine, rdečo papriko pa na majhne kocke. V ponvi segrejemo olivno olje in na njem prepražimo čebulo ter česen, dokler ne postaneta zlato r. Dodamo narezano bučko in papriko ter pražimo še nekaj minut, da se zelen zmehča.

    Priprava zmesi:

    V veliki skledi stepemo jajci in dodamo kislo smetano ter polovico naribanega sira. Zmes dobro premešamo in začinimo s soljo in poprom po okusu.

    Sestavljanje narastka:

    Pečico segrejemo na 180°C. Pekač namastimo z malo olivnega olja. Na dno pekača položimo plast kuhanega krompirja, nato dodamo plast prepražene zelenjave. Nadaljujemo s plastmi, dokler ne porabimo vseh sestavin. Vsako plast prelijemo z jajčno-smetanovo zmesjo.

    Pečenje:

    Po vrhu potresemo preostali naribani sir in pekač postavimo v ogreto pečico. Pečemo približno 30 minut, dokler narastek ne dobi zlato rjave skorjice.

    Postrežba:

    Narastek pred serviranjem nekoliko ohladimo in potresemo s svežimi zelišči. Postrežemo ga lahko kot samostojno jed ali kot prilogo k mesu ali ribam.


    Zadnji poseg: Petek, 24.Januar 2025 ob 14:17:05

    Podobni članki:

    Komentarji 0

    Ni komentarjev ......


    Opomba:

    Gostom je komentiranje dovoljeno ...

      OBJAVI SVOJ KOMENTAR


     
    187 branj, 15 tiskanj, Komentarjev: 0
    SOCIJALNA OMREŽJA:

    DODAJ RECEPT NA FACEBOOK


    OCENI:
    1 2 3 4 5


    Petek, 24.Januar 2025 ob 14:17:05

    NOVI RECEPTI
  • Osvežujoča solata z lečo, k
  • Sladko-kisli piščanec
  • Solata s kumaro in avokadom
  • Sočen biskvit z jagodami in r
  • Hrustljavi cvetačni polpeti s
  • Torta z jagodami
  • Krompirjev narastek z brokolij
  • Skutino pecivo
  • Domače napolitanke
  • Borovničevo brusnična torta

  • KOMENTARJI

    Re: Veganski šmorn s pirino moko
    TINCA: Pirina deluje super, glede ajdove bi pa priporočala, da se jo meša s pirino ali kakšno drugo moko. ...
    Re: Veganski šmorn s pirino moko
    Matic: Lahko uporabim pirino ali ajdovo moko? Pa manjkajo mi podatki koliko vseh sestavin rabim? ...
    Re: Skutni cmoki s slivami in mandlji
    ana: Super cmoki, na koncu še malo cimeta in mnjam..../: ...
    Re: Enostavna rulada z jagodno marmelado
    Marina: Odlično in preprosto. Jaz sem samo se na rahlo navlažila biskvit z mešanico mleka in jagodnega soka. Lp ...
    Re: Jabolčne kocke s skuto - brez laktoze
    irena: Pecivo je enostavo za pripravo in zelo dobro. Sama sem sladko smetano zamenjala za kislo in pekla cca 45 minut. ...
    Re: Sočno jogurtovo pecivo s skuto in breskvami
    Urška: Lahko, ker ga je malo. Drugače je kisla smetana precej bolj mastna in se načeloma ne zamenjujeta povsod. Tukaj ...
    Re: Sočno jogurtovo pecivo s skuto in breskvami
    Sara: Mene pa zanima, če nimaš jogurta ali lahko dam kislo smetano? Hvala ...
    Re: Brezglutensko vegansko pecivo z malinami
    Barbara: Hvala za recept. Priprava je enostavna in rezultat je bil super. Zelo lepo je uspel in ni razpadal. Zagotovo ga ...

    Avtor 1998 - 2025 © | Za vaša vprašanja kliknite tukaj

    EUSEARCH (slo,cro,eng) | KUHAJMO | FILESI (angleščina) | SHOPMAX | WIKISLO | GRABOVOI ŠTEVILA | RAZLAGA SANJ