KUHINJA.COM | Hitra čokoladna sladica z brazilskimi oreški ...
|
Četrtek, 16.Januar 2025 ob 10:51:21
| 
 |
|
|
Sestavine
100 g masla
400 g temne čokolade
50 g sladkorja
½ žličke cimeta
200 g makronov ali kokosovih piškotov
100 g brazilskih oreškov
kokosova moka za posip
Priprava
Model za 900-gramsko štruco obložimo z dvojno plastjo prozorne kuhinjske folije. Maslo, čokolado in sladkor 2 do 3 minute topimo v mikrovalovni pečici pri srednji jakosti ali pa jih stopimo v skledici, ki smo jo postavili nad kozico, v kateri na šibkem ognju rahlo vre voda. Makrone ali piškote nalomimo na koščke, brazilske oreške grobo nasekljamo in oboje skupaj s cimetom vmešamo v stopljeno čokoladno maso.
Maso nalijemo v pripravljeni model, z nožem zgladimo površino in popolnoma pokrijemo s prozorno kuhinjsko folijo. Postavimo v hladilnik za najmanj 2 uri. Preden postrežemo, sladico zvrnemo na krožnik, odstranimo folijo in posujemo s kokosovo moko. Sladica je precej krepka, zato jo režemo na tanke rezine in po želji ponudimo s svežim sadjem ali sladoledom.
|
| Zadnji poseg: Četrtek, 16.Januar 2025 ob 10:55:06 |
|
 Komentarji 0
Ni komentarjev ......
 Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 61 branj, 11 tiskanj,  Komentarjev: 0 |
|
|
|
