KUHINJA.COM | Enolončnica Fižolovka ...
|
Četrtek, 09.Januar 2025 ob 11:41:27
| 
 |
|
|
|
Krepka in izjemno okusna enolončnica, ki nas spremlja že od otroštva. V njej ne smejo manjkati drobne testenine.
|
|
Sestavine
50 g slanine v kosu
pol korenčka, košček zelene in pol čebule
žlica paradižnikovega koncentrata
lovorjev list
2 konzervi kuhanega fižola
600 do 800 ml jušne osnove
200 g drobnih testenin
majaron
sol in poper
oljčno olje
Priprava
Slanino narežemo na palčke in jo v loncu malce popražimo, da spusti maščobo.
Korenček, zeleno in čebulo nasekljamo v sekljalniku in popražimo na slanini, da se zelen zmehča.
Dodamo žlico paradižnikove mezge ter lovorjev list in še malo popražimo.
Eno konzervo kuhanega fižola dodamo v lonec, drugo pa najprej spasiramo in šele nato dodamo v lonec.
Zalijemo z jušno osnovo in počakamo, da zavre.
Dodamo testenine. Fižolovka bo nared, ko so testenine kuhane.
Začinimo z majaronom, solimo in popramo pa po okusu.
Ponudimo z brizgom oljčnega olja.
|
| Zadnji poseg: Četrtek, 09.Januar 2025 ob 11:44:25 |
|
 Komentarji 0
Ni komentarjev ......
 Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 273 branj, 11 tiskanj,  Komentarjev: 0 |
|
|
|
