KUHINJA.COM | LCHF ledena čokoladna torta ...
|
Sobota, 26.Oktober 2024 ob 17:11:26
| 
 |
|
|
|
LCHF čokoladna torta je odlična sladica, ko ste na LCHF dietni prehrani in vas premaga želja po sladkem.
Ste na LCHF dieti in ste si zaželeli čokoladne torte? Nič ne skrbite, LCHF čokoladna torta bo poskrbela za vaše želje.
|
|
SESTAVINE (12 kosov)
Biskvit
300 g zelene bučke
3 jajca – 3
50 g stopljenega maslo
100 g, mletih mandlji
40 g, fino mlete kokosova moka
30 g, nesladkanega kakav v prahu
100 g eritritol
1 žlička soda bikarbona
Krema
250 g čokolada brez sladkorja
250 g sladka smetana
Čokoladna plast
70 g čokolada brez sladkorja
50 g sladka smetana
PRIPRAVA
Bučke narežemo na kocke in jih skupaj z jajci in stopljenim maslom zmeljemo v mešalniku, da dobimo gosto kašo.
Vmešamo še preostale sestavine, vlijemo v pomaščen pekač in pečemo 20 minut pri 180 stopinjah Celzija. Ko je pečeno, pustimo, da se ohladi.
Pripravimo kremo: smetano stepemo, nato pa nad paro stopimo čokolado. Ko se nekoliko ohladi, jo z mešalnikom vmešamo v smetano. Postavimo v hladilnik vsaj za 1–2 uri, da se ohladi.
Ko je torta ohlajena, ji dodamo še zadnjo plast, ki jo pripravimo tako, da čokolado (skupaj s smetano) stopimo nad paro. Prelijemo in potresemo s čokoladnimi mrvicami ali oreščki. Ohladimo. Bolj ko je hladna, boljša je.
|
| Zadnji poseg: Sobota, 26.Oktober 2024 ob 17:14:19 |
|
 Komentarji 0
Ni komentarjev ......
 Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 98 branj, 2 tiskanj,  Komentarjev: 0 |
|
|
|
