KUHINJA.COM | Šparglji, oviti v slanino ...
|
Torek, 10.Oktober 2023 ob 5:21:33
| 
 |
|
|
Sestavine
večji šop divjih špargljev
malo oljčnega olja
poper
rezine slanine
Postopek
Špargljem odlomimo olesenele dele, operemo jih in dobro osušimo s papirnato brisačo. Šparglje damo na pekač, dodamo malo oljčnega olja in premešamo, da se namastita tako pekač kot šparglji. Popopramo jih, sol pa ne bo potrebna, ker jo bo dala slanina.
Šparglje razdelimo na enakomerne svežnje, nekje po 8 naj jih bo v enem. Ovijte vsak šopek posebej s slanino.
Pečico predgrejemo na 200 stopinj Celzija in v njej pečemo svitke špargljev nekje 20 do 25 minut, odvisno od debeline špargljev in slanine. Pečeni so, ko je slanina hrustljavo zapečena.
|
| Zadnji poseg: Torek, 10.Oktober 2023 ob 5:25:07 |
|
 Komentarji 0
Ni komentarjev ......
 Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 108 branj, 2 tiskanj,  Komentarjev: 0 |
|
|
|
