KUHINJA.COM | Figovi mafini ...
|
Sobota, 30.September 2023 ob 11:29:02
| 
 |
|
|
Sestavine
250 g svežih fig
300 g bele moke
1 pecilni prašek
200 ml mleka
80 g stopljenega masla
100 g sladkorja
2 jajci
ščepec soli
rum
Postopek
Pečico segrejemo na 180 stopinj, modelčke za mafine pa namastimo in pomokamo. Višek moke iztresemo. Jajca in sladkor penasto umešamo, dodamo mleko in stopljeno maslo ter znova dobro premešamo. Po želji damo v maso tudi žlico ruma. Suhe sestavine zmešamo v drugi skledi in jih postopoma dodajamo k mokrim. Premešamo, da se vse dobro poveže v gladko maso.
Fige narežemo na manjše koščke in jih na koncu z lopatko vmešamo v maso.
V pekač za mafine razporedimo papirčke in jih napolnimo z maso. Pladenj potisnemo v segreto pečico in pečemo približno 15 minut. Pečeni so, ko se masa na zobotrebec več ne prilepi.
|
| Zadnji poseg: Sobota, 30.September 2023 ob 11:31:50 |
|
 Komentarji 0
Ni komentarjev ......
 Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 235 branj, 3 tiskanj,  Komentarjev: 0 |
|
|
|
