KUHINJA.COM | Jogurtov biskvit z breskvami ...
|
Petek, 29.September 2023 ob 14:40:50
| 
 |
|
|
Sestavine
2 breskvi
3 jajca
200 g moke
1 vaniljev sladkor
70 g rjavega sladkorja
1/2 pecilnega praška
1 jogurt
1/2 dcl mleka
1/2 dcl olja
Postopek
Breskve operemo in narežemo na krhlje. Če želimo, jih lahko tudi olupimo. Pečico segrejemo na 180°C.
Jajca in oba sladkorja penasto vmešamo. Dodamo mleko, olje in jogurt ter dobro premešamo. Moko in pecilni prašek najprej zmešamo med sabo in nato med stalnim mešanjem počasi dodajamo k mokrim sestavinam.
Pekač obložimo s peki papirjem in vanj prelijemo testo. Breskve povaljamo v sladkorju, saj se nam bodo zato med peko manj potopile v testo.
Testo obložimo z breskvami in pekač potisnemo v pečico za približno 40 minut. Preden pito vzamemo iz pečice, z zobotrebcem preverimo, če je pečena in po potrebi peko podaljšamo. Postrežemo še mlačno.
|
| Zadnji poseg: Petek, 29.September 2023 ob 14:42:32 |
|
 Komentarji 0
Ni komentarjev ......
 Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 225 branj, 2 tiskanj,  Komentarjev: 0 |
|
|
|
