KUHINJA.COM | Biskvit za torto ...
|
Ponedeljek, 25.September 2023 ob 17:44:42
| 
 |
|
|
Sestavine
za biskvit za torto
5 jajc
230 g sladkorja
2 vaniljeva sladkorja
250 g moke
1 pecilni prašek
1 dcl vode ali mleka
1 dcl olja
ščepec soli
Postopek
1 Beljake in rumenjake ločimo. Rumenjake, sladkor in vaniljev sladkor z metlico penasto vmešamo. Dodamo olje in vodo/mleko, dobro premešamo in nato postopoma dodajamo moko, ki smo ji vmešali pecilni prašek.
2 Beljakom dodamo ščepec soli in jih stepemo v čvrst sneg. Z lopatko ga nežno vmešamo v zmes.
3 Prelijemo v okrogel pekač premera 26 cm in biskvit pečemo v ogreti pečici na 180 °C okoli 40 minut. Preden ga vzamemo iz pečice, z zobotrebcem preverimo, če je pečen.
|
| Zadnji poseg: Ponedeljek, 25.September 2023 ob 17:47:34 |
|
 Komentarji 0
Ni komentarjev ......
 Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 178 branj, 1 tiskanj,  Komentarjev: 0 |
|
|
|
