KUHINJA.COM | Francoski sadni kolač z vanilijo ...
|
Četrtek, 20.Februar 2025 ob 10:57:04
| 
 |
|
|
|
Zgrabi porcijo jagodičevja, sladkor, mleko, maslo, moko, jajca in vanilijo ter speci kolač, ki ima svoje korenine v francoskem kolaču clafoutis. Slednjemu se lahko približaš še bolj tako, da uporabiš temne češnje.
|
|
Sestavine
250 g poljubnega jagodičevja (maline, jagode, borovnice…) ;
3 jajca
100 g bele moke
100 g sladkorja v prahu
3 dl mleka
1 čž vanilije v prahu *
1 ščepec soli
Postopek
Jagodičevje očistite, večje kose (npr. jagode) razpolovite) in posujete s 50 g sladkorja v prahu.
Pekač dobro premažite z maslom.
Po dnu razporedte jagodičevje.
Z mešalnikom zmešajte moko, vanilijo in 50 g sladkorja v prahu.
Dodajte še jajca in mleko.
Pečete 40 minut pri 180 stopinjah Celzija.
Servirate posujte s sladkorjem v prahu.
Namig:
Sladkor lahko nadomestite z eritritolom v prahu. V tem primeru količino eritritola povečajte za 20%.
|
| Zadnji poseg: Četrtek, 20.Februar 2025 ob 11:06:53 |
|
 Komentarji 0
Ni komentarjev ......
 Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 209 branj, 7 tiskanj,  Komentarjev: 0 |
|
|
|
...